キッチンとは?
キッチンとは、台所のことを言います。
お料理好きな人にとって、キッチンは、お部屋の中でも、特にこだわりたい部分だと思います。 あなたが、どんなシチュエーションで、どんな風にキッチンを利用したいかによって、選ぶポイントが変わってきますね。
キッチンは、シンク、コンロ、冷蔵庫、作業台の配列の仕方によって、『I型』『II型』『L型』『U型』『ペニンシュラ型』『アイランド型』に分類されています。
それぞれ、「動線」「作業スペースの広さ」「作業人数」に違いがあります。
お部屋の間取り上、1Kの賃貸マンションなどキッチンのスペースが狭い場合は、シンクなどを一列に並べた『I型』となっていることが多いです。 『I型』の動線は左右に動くことになるので、一人だけで作業する場合に向いていますよ。
もし、二人以上で作業をされたい方は、シンクとコンロをLの字に離した『L型』を選ぶといいでしょう。
キッチンにゆとりがある場合は、シンクなどを壁に向かってUの字に並べた『U型』が設置されていることもあります。 たとえば、冷蔵庫を左右どちらかの壁に配置し、コンロまたはシンクを真ん中に配置すると、その両脇に作業スペースが確保され、さらに作業台下の収納スペースも広がることになります。 動線が短く、一人で効率的に動きたい方にオススメです。
また、キッチンの真ん中を通って作業できるように、シンクとコンロを2列に配列した『II型』が設置されている場合は、振り向きざまに火傷などをしないように、シンクとコンロがお互い真後ろにならないような配置になっているものを選ぶのがポイントです。
食卓との対面式を重視したい方は、壁からシンクやコンロのある天板(ワークトップ)が突き出した『ペニンシュラ型』を選ぶといいですね。 または、ワークトップが、部屋の中で島のように配置された『アイランド型』であれば、大人数で作業することも可能で、ホームパーティーにも向いていますよ。
一方で、どちらも作業スペースが食卓から丸見えになり、散らかると目立つので注意が必要です。 作業中の匂いなどが食卓に流れることもあり、換気を良くする必要もあります。
ニーズだけでになく、お部屋の雰囲気も左右する場所なので、慎重に選びたいところですね。 弊社では、ライフスタイルに合わせた、キッチン選びのお手伝いもさせていただきます。
▶︎関連用語:アイランドキッチン、オープンキッチン、カウンターキッチン、カウンタートップ、システムキッチン
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